
Значение овощей, фруктов и ягод в питании человека общеизвестно. Они вкусны, питательны, полезны для здоровья. Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших пищевых веществ, от которых напрямую зависит здоровье человека. Витамины, минеральные вещества, углеводы, пищевые волокна — вот далеко не полный перечень полезных веществ, которыми богаты эти дары природы.
Слайд-путешествие «Скорая помощь из вашего сада», подготовленное сотрудниками библиотеки-филиала № 11 МБУ «Централизованная библиотечная система» администрации города Енакиево познакомит пользователей с полезными свойствами плодов и ягод. Представленный материал будет интересен и полезен не только начинающим огородникам, но и опытным садоводам.