Формой проведения мероприятия стала ознакомительная экскурсия по тематическим студиям: «Карвинг и арт-визаж» (мастер-класс Заики Виктории Рудольфовны преподавателя профессиональных дисциплин и Черновой Ирины Владиславовны, мастера производственного обучения), «Мастер-шеф, кондитерская феерия»(мастер классы Грудановой Натальи Сергеевны, Коцюбы Ирины Владимировны, Мельниковой Яны Владимировны – мастеров производственного обучения), «Пир» (мастер-класс по складыванию салфеток и сервировке стола мастера производственного обучения Поздняковой Ольги Анатольевны).
Дополнительно в программе были включены экскурсии по музеям техникума: музей кулинарного искусства «Поварня»; музей «Трудовой и боевой славы» (экскурсовод Колесникова Анна Павловна, преподаватель истории) и экскурсия в банкетный зал («Искусство оформления тематических столов» - Позднякова Ольга Анатольевна, мастер производственного обучения).
Все ребята также посетили актовый зал техникума, где послушали приветственное слово заместителя директора (учебно-производственная работа) Реут Виктории Вадимовны, ознакомились с результатами творческой деятельности студентов и педагогов техникума.
В конце экскурсии ребята получили угощение от студентов ГБПОУ «Енакиевский техникум сферы услуг». Надеемся на новые встречи.
Фотографии
